Elke dag een Zuigende Cartoon van de Dag. Kan jij dit nog slechter? Ram je Cartoon dan in het forum.
Vretecool: Tostini Pittig Gehakt & Kaas van Mora
Een voor Vretecool te recenseren gerecht hoeft niet per definitie altijd een volledige maaltijd te beslaan. Het mag ook best wel eens over een tussendoortje gaan, of een kleine lunch zo u wilt.
Dat treft, want deze keer wil ik het met jullie over de tostini van Mora hebben. Een tostini is een soort platgeslagen deegbal met een vulling er in. Nu hoor ik jullie denken: “Hé, een bakpao bapao”. Maar nee, dit heeft bijzonder weinig met een bapao te maken. Een Tostini is een krokant broodje dat geheel gesloten is met daarin een keuze uit drie soorten vulling: pittig gehakt & kaas, mozzarella & tomaat en ham & kaas. Ik ga uiteraard voor de pittig gehakt & kaas versie in de hoop beloond te worden met een vlamtosti-ervaring. Echte snack-connaisseurs weten immers: een vlamtosti van TopKing doet zijn merknaam eer aan en is absoluut koning. Deze tosti van twee sneetjes witbrood met vlammetjesvlees er tussen behoeft zelfs geen saus als ketchup of sriracha.
Maar we hebben het niet over de vlamtosti, maar over de tostini van Mora. De verpakking van het product is geheel in morakleuren en laat een opengesneden tostini zien, waardoor je de indruk hebt dat het een heel dun, krokant broodkorstje betreft, lekker vol met pittig gehakt en kaas. Dat belooft veel goeds natuurlijk. Draaien wij echter de verpakking om, dan blijkt het tegenovergestelde dichter bij de waarheid te liggen: 62% brood, 38% vulling. Dat lijkt in het geheel niet op de afbeelding aan de voorkant van de verpakking, maar hey! Dat kan natuurlijk ook gewoon gezichtsbedrog zijn.
Daar gaan we
Goed, mooi moment dus om de verpakking open te maken. Daarin bevinden zich twee broodschijfjes met grillranden, waardoor het lijkt alsof de tostini’s al in een grill hebben liggen garen. De tostini’s zijn overigens diepvriesproducten, dus kunnen regelrecht vanuit de verpakking in de voorverwarmde oven. Je kunt ze trouwens ook in een broodrooster of tosti-ijzer knallen. Je ziet het al, het bereiden van een tostini is geen rocket science. En dat treft, want daar scoor je in principe punten mee in deze rubriek.
Eenmaal uit de voorverwarmde oven zie ik eigenlijk bijzonder weinig verschil tussen de diepgevroren tostini en de tostini die net 10 minuten op 220 graden in de oven heeft liggen opwarmen. Misschien is de warme tostini iets bruiner van kleur, maar veel scheelt het niet. Even opletten dus, want een diepgevroren tostini is waarschijnlijk EN niet te vreten EN niet heel fijn voor je kronen. Doei punten.
Eten maar
Tijd om de proef op de som te nemen: Komt de tostini in de buurt van de legendarische vlamtosti? Is de tostini sowieso te kanen? Daar gaan we nu achterkomen. Voor dit culinaire hoogstandje heb ik mijn Opinel maar weer eens uit de kast getrokken. Immers, geen enkele zichzelf respecterende culinair journalist kan zonder een Opinel. En wij nemen onszelf enorm serieus hier bij de Vretecools, moge dat duidelijk zijn. Met het vlijmscherpe Opinelmes snijd ik de tostini’s doormidden, in de hoop verrast te worden met een zondvloed aan vulling. Het resultaat laat zich uiteraard raden: MOEHAHAHAHA, WAT WAS IK DENKENDE! Ik krijg zelfs een soort déjà vu. Iets meer dan een jaar geleden recenseerde ik hier het Pita Shoarmabroodje van Albert Heijn. Ook hier beloofde de verpakking een rijkelijk gevuld broodje, maar het bleek slechts een swirl van vleeskleurige substantie te zijn. Bij de tostini is het niet anders. Je zit voornamelijk taai tot stevig brood te knagen, met soms een vermoeden van een kaas/vlees substantie.
Volgens de verpakking bestaat het vlees uit 100% rundvlees, maar dat betekent dat ze van één koe waarschijnlijk 14.000.000 tostini’s met “pittig” gekruid gehakt kunnen maken, want zo weinig gehakt zit er in dit broodje. De boel wordt inderdaad door een kaasachtige substantie bij elkaar gehouden, maar vervolgens is men vergeten het stukje pittig door deze substantie te mengen. Nu realiseer ik mij dat mijn smaakpapillen al meer dan 40 jaar geleden zijn verziekt met het pittige eten van mama Reet, maar kom op mensen… Een vermoeden van smaak/pittig zou toch wel aangenaam zijn. Bij de vlamtosti is pittig gewoon lekker pittig en ook die verkoopt als een malle.
Qua smaak kan ik kort zijn: taai brood met een zijige vulling die eigenlijk alleen maar een beetje naar nattig smaakt. Niet zout, niet pittig, niet naar 100% rundvlees en niet naar kaas, maar naar nattig. Als dat de bedoeling was van Mora, begrijp ik het gebrek aan vulling ook, want te veel nattige vulling zorgt er natuurlijk voor dat het dichte broodje nattig doorlekt en dat wil je niet in je broodrooster.
Conclusie
Dat broodrooster brengt ons gelijk tot de onvermijdelijke de conclusie, want nattig of niet, dit wil je sowieso niet in je broodrooster. Maar ook niet in je tosti-ijzer of oven. Dit wil je alleen maar in het vriesvak van de grootgrutter en daar moet de tostini, inclusief verpakking, dan ook gewoon blijven. Een tostini is niet te hakken, ook niet wanneer je na een avond stappen een vreetkick hebt. Dan kan je net zo goed een stuk oud stokbrood, dat je even in water gedompeld hebt, naar binnen schuiven: ook taai en ook nattig, alleen tien keer zo veel voor de helft van de prijs.
Minister van Financiën Wopke Hoekstra is een hypochriete lul
We nemen u even mee naar het jaar des Heren 2015. Wopke Hoekstra (de huidige MinFin) zat toen namens het CDA in de Eerste Kamer. Er lag het wetsvoorstel over het Belastingplan 2016 voor waaraan de regering onder andere een separaat wetsvoorstel over Box 3 had gekoppeld, dat pas in 2017 in zou gaan.
Zoals u nog weet van het vak staatsrecht heeft de Eerste Kamer enkel de mogelijkheid om een voorgelegd voorstel goed of af te keuren, waar de Tweede Kamer wel de mogelijkheid heeft middels amendementen het voorliggende wetsvoorstel “aan te passen”. Als de Eerste Kamer dus NEIN roept mag het hele proces opnieuw en dat kan in het geval van een Belastingplan voor het volgende jaar (qua haast) best onwenselijk zijn, wat druk op de Eerste Kamer legt om toch maar in te stemmen ook al zijn ze tegen het erin gefropte onderdeel. Wopke Hoekstra (als senator) diende in reactie op die samenvoeging van wetten een motie in die onder andere zei:
constateert, dat het twee eigenstandige wetsvoorstellen betreft,
constateert, dat de Eerste Kamer hierdoor de mogelijkheid wordt ontnomen om een separaat politiek eindoordeel te vellen over beide eigenstandige wetsvoorstellen,
constateert, dat dit nadrukkelijk niet de staatsrechtelijke traditie van de afgelopen decennia is,
constateert, dat dit een onwenselijk precedent schept voor de toekomst,
verzoekt de regering zich in het vervolg te onthouden van een dergelijke koppeling,
Fast forward naar de dag van vandaag, waar je kaak op de grond zal vallen als je hoort wat (nu) Minister Wopke Hoekstra doet met de wet die de dividendbelasting af moet schaffen.
Zuigende Cartoon 16-09-2018
Elke dag een Zuigende Cartoon van de Dag. Kan jij dit nog slechter? Ram je Cartoon dan in het forum.
RC Late Night Music – Elle King – Shame
Vandaag weer een hoogst bijzondere gast in de RCLNM, de in meerdere opzichten imposante 29 jarige Elle King, die muziek maakt op het curieuze snijvlak van Rock, Soul en Country.
Naast zangeres is ze actief als actrice en ze werkte nog een tijdje als tattoo artiest, niet echt een verrassing als je Elle ziet. Ze heeft zelf namelijk zo’n 40 tattoo’s, waaronder het logo van AC/DC op haar biceps. Kijk, dan deug je gewoon in mijn ogen. Lied en video lijken een knipoog naar de Netlix documentaire Wild Wild Country, over de opkomst en ondergang van de Bhagwanbeweging. Elle zit afwisselend op een troon of een Rolls Royce te midden van gehersenspoelde volgers. “I can make you better, babe, come pray with me, get saved with me”, zingt ze intussen.
Verzin Een Onderschrift 15-09-2018
Abortuskliniek “de Blije Vrucht” voert sinds kort een actief ontmoedigingsbeleid.
Hurray! Met bovenstaand onderschrift won HurP de VEO van vrijdag 14 september. Wil jij ook winnen? Probeer het eens met onderstaande foto, tik je verzinsel in de reacties en dan is het maar wachten tot je geplust wordt. Intussen kan je dingen delen op ons Reetboek, of je account laten blocken op de Twitters.
Zuigende Cartoon 15-09-2018
Elke dag een Zuigende Cartoon van de Dag. Kan jij dit nog slechter? Ram je Cartoon dan in het forum.
Vrijdagmiddag Kutkoffer: Bad Moon Rising
U leest het goed, lieve Retecoollezertjes: de legendarische Vrijdagmiddag Kutkoffer (VMKK voor de kenners) is terug! Om uw geheugen, en ook dat van onszelf, op te frissen: in de VMKK gaan we op zoek naar de allerberoerdste koffer van een bekende TOP2000 kneitert, steevast met een van-kwaad-tot-erger opbouw.
Vandaag dus Bad Moon Rising uit 1969, origineel van Creedence Clearwater Revival, pioniers in het countryrock genre. Het nummer is ontelbaar vaak door anderen uitgevoerd maar we beperken ons hier even tot de meest OMGWTFBBQ’s. We trappen voorzichtig af met The Killers, die tijdens concerten een bloedeloze kopie van het origineel spelen. Een veilige keuze wellicht, want als je er iets aan gaat veranderen dan schiet het nogal snel helemaal de verkeerde kant op zoals bij The Country Wildcats, die er niet alleen uitzien als een zevental youtube fashion influenzers, maar ook zo klinken. Vervolgens dalen we in alle opzichten af naar Australië, waar het bandje The Reels een bescheiden hit had met deze versie. Wat is dit eigenlijk? Electro-operette? Gauw door naar Arborea, die er een Gothic Emo draai aan gaven, ideaal dus om uw polsen bij door te snijden. Dan nog even uw speciale aandacht voor de Tjechische Pavel Novák, die er gelijk in 1970 in stemmige zwart-wit beelden een soort trol-song van wist te maken, met hoogst bijzondere danspasjes!
Dan nu tromgeroffel en trompetgeschal voor de winnaar van de Gouden Kut van deze week: ons eigen ras-Amsterdamse Henny Hofstede, aka de nieuwe Manita! Hollandse Hits Horror op z’n ergst, compleet met no-budget video en steenkolen Engels! U was gewaarschuwd!
FotoFuckVrijdag: Fabriceer een betere inauguratie voor Donald Trump
Het is weer vrijdag, dus tijd voor de FotoFuckVrijdag. U dacht natuurlijk dat we ons verslapen hadden, maar we hadden gewoon even niet opgelet. Gelukkig staat u al in de startblokken voor de ‘grote fuck avond’. Thema van deze keer: Fotofuck een grootse inauguratie van/voor Donald Trump.
De afgelopen week bekende een fotograaf namelijk dat hij voor de Trump Administration foto’s van de inauguratie van Donald Trump bewerkt zou hebben. Het fotofuckklusje zou hebben bestaan uit het croppen van de drukbezochte inauguratie. Maar… alleen een beetje croppen? Dat kunnen wij wel beter, natuurlijk. Daarom is de volledige opdracht voor vandaag: Fotofuck een grootse inauguratie van/voor Donald Trump. In principe is de opdracht verder vrij, maar er zijn natuurlijk ook genoeg bronfoto’s te vinden.
Zoals altijd is de winnaar -met de redactie buiten mededinging- degene met de meeste plusjes. Bovendien maken winnaars ooit kans op een prijs. Én -het houdt maar niet op- én, daarnaast is er eeuwige roem. Maar daar moet u zich misschien maar geen dingen als ‘eeuwig’ of ‘roem’ bij gaan voorstellen…
Danny Thompson’s Challenger 2
Het lijkt de laatste tijd wel alsof de wereld absoluut gek is geworden. Politici lichten de boel op of pompen onwetende vrouwtjes, people of color beschuldigen iedereen en zijn moeder van culturele toe-eigening (zolang het maar witte mensen zijn) en Bas Taart kondigt zijn einde aan op Twitter (wie is hier nou het shockblog).
Maar goed, er zijn dus gelukkig ook nog mensen die dingen doen omdat ze dat gewoon leuk vinden. Niet omdat ze een bepaalde politieke kleur hebben, of last hebben van kleur an sich, of gewoon omdat dingen. Nee, deze mensen doen gewoon iets omdat ze dat iets dus onwaarschijnlijk gaaf vinden en daar dan ook vol voor gaan.
Zo iemand is Danny Thompson. Danny Thompson heeft ongeveer dertig jaar geleden een soort salt flats racer project van zijn vader Mickey Thompson overgenomen, dat wegens meerdere redenen (denk stormschade) jammerlijk was gefaald. Dit project droeg de naam Challenger 2, wat er op wijst dat er dus ook een Challenger 1 is geweest en dat klopt. Goed, de Challenger 1 was dus niet meer, maar de Challenger 2 nog wel, alleen in erbarmelijke staat. Mooi moment (hoewel mooi… zijn vader en zijn moeder zijn in 1988 op mysterieuze wijze neergeschoten, tot in 2007 bleek dat hier een zakenpartner achter zat) voor Danny Thompson om dit project van zijn vader op te pakken en helemaal los te gaan.
Ondanks een aantal zeer enthousiaste sponsoren heeft Danny vooral zelf geld in het project gepompt en ook niet onterecht. Want laten we wel wezen, hard rijden over een zoutvlakte is een hobby en hobbies mogen best geld kosten. Gelukkig heeft Danny er de afgelopen jaren alles aan gedaan om zijn hobby naar een hoger plan te tillen, waardoor hij sinds vorige maand het record hard rijden in een rechte lijn over een zoutvlakte in de pocket heeft. De Challenger heeft tijdens zijn record run een maximale snelheid van 448.757mph gehaald. Dat is dus 722 kilometer per uur. Een Bugatti Chiron heeft een top van 420 kilometer per uur en kost exclusief belastingen €2.400.000,-
En inderdaad, er zijn voertuigen die NOG harder over die zoutvlakte scheuren, maar die hebben straalaandrijving. De Challenger 2 van Danny heeft gewoon een ordinaire motor met zuigers. Zuigers, zoals in de auto’s waarin jij en ik elke ochtend in de file staan naar je al dan niet inspirerende baan op een bedrijventerrein net buiten de stedelijke agglomeratie. Nu lieg ik overigens een beetje, want de Challenger 2 heeft twee motoren. In eerste instantie wareen dat twee hemi’s met niet extreem veel pk’s. Eentje voor de voorwielaandrijving: een Hemi V8 met 600 pk. En eentje voor de achterwielaandrijving: wederom een Hemi V8, maar dan met 1200 pk. Later zijn die Hemi’s verwisseld voor motoren met 2500 pk per stuk. Totaal dus 5000 pk, uit zuigermotoren dat is.
Overbodig om te vertellen dat zoiets best vooruit wil en dat wil het ook, want afgelopen augustus heeft Thompson dus het snelheidsrecord gezet voor met zuigermotor-aangedreven auto’s. 722 kilometer per uur over een witte zoutvlakte is dan ook best snel, sterker nog, dat is overal best snel, zelfs in de lucht. Voor Danny was dit wel de laatste run (van de tien voltooide runs die hij de afgelopen jaren heeft afgelegd in de Challenger 2) en hij roept inmiddels dan ook anderen op om zich te storten op zijn record:
But it’s what I’ve wanted from day one of the project, because it’s what MT and I believed the car had the potential to be. And if someone breaks the 448mph average tomorrow, that’s perfectly fine, that’s racing, that’s as it should be
Kijk, zo hoort het. Be Like Danny Thompson. Er zouden serieus meer mensen als Danny Thompson moeten zijn. Nastreven wat je echt wilt, in plaats van druk maken over wat anderen doen. Mocht je overigens echt heel erg geïnteresseerd zijn in de techniek achter de Challenger 2, dan legt Danny Thompson dat in deze video zeer uitgebreid uit:
En in deze video zie je hoe de Challenger 2 een start maakt voor een record run. De verzetten van de versnellingsbak zijn in dergelijke hot rods zo groot, dat het vrijwel niet te doen is om zelf in de eerste versnelling te vertrekken. Vandaar dat de Challenger 2 het eerste zetje krijgt van een dikke pickup met rubber blok aan de voorbumper:
En wil je nou echt heel graag weten hoe zo’n recordrun (hoewel, deze run is uit 2016, dus geen record run) er uit ziet, Check dan onderstaande video en geniet van het geluid (meer video’s hier):
Verzin Een Onderschrift 14-09-2018
Wil die mevrouw met die grote tetten NU STOPPEN met het varken bier te voeren!!!
Met bovenstaand onderschrift won de immer geniale Ds. Ploppo de VEO van donderdag 13 september. Wil jij ook winnen? Probeer het eens met onderstaande foto, zet je breinsheet in de reacties en dan is het maar wachten tot je geplust wordt. Intussen kan je vrijwillig je privacy hoereren via ons Reetboek, of je account laten blocken op de Twitters.
Zuigende Cartoon 14-09-2018
Elke dag een Zuigende Cartoon van de Dag. Kan jij dit nog slechter? Ram je Cartoon dan in het forum.
RC Late Night Music – The Decemberists – Ben Franklin’s Song
Musicals, lieve Retecoollezertjes, ik zou er nog niet dood gevonden willen worden. Wat Knorr Wereldgerechten zijn voor de verfijnde gastronomie, dat zijn musicals voor grofweg de geschiedenisles. De essentie teruggebracht tot populistische prefab brokken waar alle nuance uit gefilterd is. Musicals zijn de McDonalds van de moderne cultuur.
“And do you know who the fuck I am?
Yeah, do you know who the fuck I am?
Do you know who the fuck I am?
I am Poor-Richard’s-Almanack-writing Benjamin Fuckin’ Franklin”
U voelt natuurlijk al van verre aankomen dat de RCLNM van vandaag er eentje uit een musical is, en wel de musical Hamilton, over Alexander Hamilton, in 1789 de allereerste minister van Financiën van de kersverse Verenigde Staten, en één van de Founding Fathers. De oorspronkelijke musical dateert uit 1917, maar 2 jaar geleden met een totale make-over opnieuw op de planken gebracht, grotendeels met rapsongs gevuld. De RCLNM van vandaag is één van de songteksten die uiteindelijk de musical niet haalden. Componist Lin-Manuel Miranda schoof het door naar zijn vrienden van The Decemberists, die enthousiast toehapten, en er de muziek bij schreven. Het nummer gaat over Hamilton’s tijdgenoot, en collega-Founding Father, Benjamin Franklin, die naast politicus ook schrijver en wetenschapper was, en de allereerste Amerikaanse ambassadeur in Parijs. En anders kent u hem wel van het 100 dollar biljet. Allemaal feitjes die als fijne details terug te horen zijn in de RCLNM van vandaag
Stelling van de Dag: Het is terecht dat men zich zo druk maakt over Culturele toe-eigening
Culturele toe-eigening, ook wel bekend als Cultural Appropriation is nogal een heet hangijzer de laatste tijd. Zo heeft gisteren nog een <s>blanke</s> witte (ja, sorry hoor) visagiste aangifte moeten doen omdat haar kinderen bedreigd werden nadat ze voor een make-up wedstrijd een gezicht voor de helft bruin had geschminkt.
Want dat mag niet, want dat is blackface, want dat is culturele toe-eigening. Witmangs mogen dat niet, witmangs mogen ook geen roti eten, witmangs mogen alleen stamppot boerenkool eten. Oh nee, vergeet het maar, stamppot boerenkool kunnen we ook wel van het menu schrappen, want ook dat is Culturele toe-eigening. Lees maar:
Boerenkool stamt af van de wilde kool, een plant die haar oorsprong vindt in Azië. Rond 600 vC werd ze naar Europa gebracht door Keltische nomaden.
Is dus niet Nederlands hè, is Aziatisch en dan mag het dus niet, want de oorsprong van boerenkool vindt men in een andere cultuur, namelijk de Aziatische cultuur en is naar Europa gebracht door dat blanke witte Keltische tuig. Hoe durfden ze! Maar goed, we dwalen af. We hebben het hier niet over Kelten, we hebben het over Culturele toe-eigening in de hedendaagse maatschappij. We hebben er een jaar geleden met verbazing ook al eens een artikel over geklopt. Toen was het opeens een schande dat witmangs het in hun hoofd durfden te halen om donkergekleurde emoticons te gebruiken. MAG NIET! IS CULTURELE TOE-EIGENING! IS ALLEMAAL HET DOMEIN VAN PEOPLE OF COLOR!
Goed, het moge duidelijk: Ik verbaas me er over dat men zich zo enorm druk maakt over dit soort zaken. Is de wereld af? Is de vluchtelingencrisis voorbij? Geen hongersnood meer ergens met foto’s van vliegen op Afrikaanse kindjes die allemaal een bol buikje van de hongeroedeem hebben? Is de ING gestopt met crimineel geld witwassen? Sharon Dijksma? Nu ja, dat soort dingen dus. Of stel ik me aan en is het terecht dat er zo’n halszaak van Culturele toe-eigening wordt gemaakt? En is mijn “verbazing” een gevolg van mijn wit privilege?
Zeggen jullie het maar, want ik weet het niet meer. Oftewel, tijd voor de Stelling van de Dag: Het is terecht dat men zich zo druk maakt over Culturele toe-eigening. Stemmen kan in de poll, maar laat ook even een reactie achter in de comments. Dat mag zonder nuance, maar ook met nuance. Vandaar dat er weer, geheel D66, een extra nance-keuze bij staat: “Stukje nuance, namelijk…”.Goed? Mooi! Tijd om te stempen!
Het is terecht dat men zich zo druk maakt over Culturele toe-eigening
- Oneens (84%, 38 Votes)
- Stukje nuance, namelijk... (11%, 5 Votes)
- Eens (4%, 2 Votes)
Totaal aantal stemmers: 45
Aan het laden ...