Zelden kwamen alle ingredienten voor een zomerhit zo perfect samen als dit jaar in Pixey’s Sunshine State.
Een vrolijke, energieke, niet al te ingewikkelde melodie; vervolgens wat gekke gitaarhooks om het wat smoel te geven; daarnaast een tekst over Sunshine en genieten van de kleine dingen des levens; en niet op de laatste plaats de uitbundige, aanstekelijke stem van Pixey zelf. Dat alles overgoten met een lekker retrosausje, en wat je krijgt is lekkere, ongecompliceerde bubblegum-pop die het wolkendek openscheurt, zelfs op een grijze winterdag als deze.
Het klinkt allemaal enigzins vertrouwd en conventioneel, maar is eigenlijk nergens mee te vergelijken. Nou ja, enige wat me te binnen schiet is Groove is in the Heart van Dee-lite, dat eind jaren ’80 ook zo’n unieke, kaleidoscopische oorwurm was. Nu ik erover nadenk: ze zou niet misstaan hebben in de Madchester hype uit die tijd.
Pixey, afkomstig uit Liverpool, verraste me vorig jaar al met deze indie kneitert, scoorde bij Kink er een nummer één hit mee, en ze noemt zichzelf in haar Twitter bio “the indie Britney Spears”. Dat dekt de lading wel aardig, en hopelijk vergaat het haar op termijn beter dan de echte Britney.
Deze post verscheen eerder op ondergewaardeerdeliedjes.nl



















Hij moet daarvoor 18 punten meer graaien dan Hamilton, dus dat zal wel lastig worden, tenzij er een Haas dwars in de Merc geparkeerd kan worden op onopvallende wijze. We gaan het zien, en u in de comments! Over ruim een uur (18:30 Nederlandse tijd) gaan de rode lichten uit, dus u bent vast weklom voor bitterballen.
Het moet in de over (zet hem 5 graden hoger, dan zijn ze eerder klaar en gebruik je dus minder energie!) dus na wat wachten konden we bezig.
Mooi in de over geschoven, beetje afkoelen en dan weer kijken.
Het ziet er behoorlijk authentiek uit. De bodem is wat zompig waar die in Lisboa flaky zou moeten zijn, maar de custard komt beangstigend dicht in de buurt van het origineel aan de Taag. Wellicht dat zonder de zilveren bakjes de bodem ook krokanter wordt.
De ene helft van de proevers vindt de custard te melig en te kleiachtig. De andere helft denkt terug aan die donkerharige Portugese schone die een week lang hen voorzag van te veel pasteis de nata bij de ochtendkoffie.
De protip was om er wat kaneel overheen te strooien. En hoewel dat lastig doseren is (na 14 bier) voegde de kaneel erop echt een dimensie toe. Deze wil je in de vriezer hebben liggen!