Niet zo heel lang geleden blogte Jordan Younger onder de naam “The Blonde Vegan” over de schier oneindige lijst aan voordelen van veganistisch eten. Want veganisme eten is blijkbaar helemaal te gek en zorgt er voor dat je ontzettend veel gaver dan mensen bent die wel van een lekker stukje vlees houden.
Tot de blonde lokken van Jordan begonnen uit te vallen. Niet wegens ouderdom, niet wegens een ernstige ziekte als kanker en de daar helaas bijbehorende chemotherapie. Nee, het haar van Jordan begon uit te vallen wegens ondervoeding. Niet alleen dat, ook werd Jordan niet meer ongesteld en had haar huid een oranje gloed wegens alle zoete aardappels en wortels die ze naar binnen werkte. Haar “gluten-free, sugar-free, oil-free, grain-free, legume-free, plant-based raw vegan” lifestyle bleek toch niet zo gezond te zijn als Jordan haar lezertjes wilde doen laten geloven.
Dat werkt dus niet
In plaats van supergezond te zijn, had Jordan namelijk Orthorexia Nervosa ontwikkeld. Bij deze ziekte heeft iemand een compulsieve drang naar “gezond” eten. Althans, dat denkt de patiënt. Hierdoor wordt de keuze van voedsel steeds kleiner, waardoor er een ernstig vitaminegebrek optreedt, maar er ook sociale problemen optreden, omdat de persoon in kwestie sociale gelegenheden gaat mijden waar normaal gegeten wordt.

Tijd voor Jordan om haar 70.000 volgers, waarvan er ook nog eens 40.000 een aantal van haar “kijk eens hoe fucking kick ass veganisme is” boekjes hebben gekocht, op de hoogte te stellen van haar probleem en de achterliggende oorzaak. Wel zo eerlijk toch? Zeker wanneer je altijd hebt verteld dat een glas vermalen rauwe groente supergaaf is en je best een drukke dag door kan slepen en dit achteraf toch niet waar blijkt te zijn.
Gast, wat dacht je
Maar hey, we hebben het hier natuurlijk wel over een stelletje fanatieke vegansheeples die alles wat maar enigszins met vegan te maken heeft als met free-range dadels gezoete glutenvrije vegankoek slikken. Mensen die blind geld uitgeven aan “cleansing” boekjes van willekeurige dames die zeggen dat ze er iets van weten, zonder enige wetenschappelijke onderbouwing. Die trokken het dus niet dat hun goeroe van haar plantaardige voetstuk is gevallen. Na een artikel van Jordan Younger over haar “transitie” van pannenkoek naar normaal etend mens, kreeg ze berichten van mensen die hun geld terug wilden en werd ze zelfs met de dood bedreigd.
Religie
Het lijkt er op dat de volgers van dergelijke gezondheidsgoeroe’s het eten van “clean food” als een soort religie zien. En tegenwoordig is het via social media blijkbaar een fluitje van een cent om scheepsladingen volgzame slachtoffers te verzamelen die blindelings voor waar aannemen wat je in je boekjes krabbelt. Want alles voor de centjes, maar dan verpakt in een quasi wetenschappelijk sausje. Echter, zodra er een ander geluid te horen is, gaan deze volgertjes massaal aan de wharrgarbl en dat heeft Jordan aan den lijve ondervonden.
Come on

Het wachten is tot hier in Nederland één van onze dieetdoosjes gezondheidsproblemen krijgt (elke ochtend een glaasje klei is NIET gezond, nu niet, nooit niet), om vervolgens te kunnen grinniken om de mea-culpa die er ongetwijfeld zal volgen. Laten we alleen hopen dat de doodsbedreigingen hier achterwege blijven. Jordan Younger eet inmiddels al weer een tijdje vlees en dat is haar aan te zien. Ze ziet er namelijk gewoon heel prettig uit. Het blijft verder overigens gewoon een zweefteef die onzin uitkraamt hoor.























Maar goed, de elektrische HUB dus. Geen paniek, we hebben het hier uiteraard wel over Heston Blumenthal en die man begrijpt dingen als het om koken gaat. Dus het enige waar de HUB elektriciteit voor gebruikt is om binnen tien minuten de houtskool of briketten op exact de juiste temperatuur te krijgen. Geen gemekker meer met aanmaakblokjes (die naar benzine ruiken) of brikettenstarters. Vanaf nu klik je de BBQ aan en kan je binnen no-time echt bbq-en zoals het hoort.
Helaas komt zoiets 






