More
    Home Blog Pagina 133

    Achter Gesloten Deuren, Sanderink Podcast

    7

    Vaste bezoekers van deze website hoeven wij vast niet uit te leggen wie Rian “bent u al Cyberdicht” Rian van Rijbroek is. 

    De onmetelijke clusterfuck van Centric, Strukton, haar en Sanderink zijn genoegzaam bekend. Maar ho, heb je nog popcorn over om naar deze crash in slowmotion te kijken luisteren? Want nu gaat de deksel volledig van de beerput en zijn de ventilatoren in wijle omtrekken uitverkocht want er is gewoon er te veel shit om ze te hitten. 
    Tip: leg een dikke deken op de grond, dan doet het minder pijn als je kaak weer eens op de vloer dondert. 

    Onthutsend kijkje achter de schermen van Twentse miljonair in gevecht met zijn ex (trouw.nl)
     
    Shownotes Sanderink Podcast (fd.nl)

    Verzin een Onderschrift 13 mei 2022

    13
    Verzin een Onderschrift 12 mei 2022
    Verzin een Onderschrift 12 mei 2022

    Verzin Een Onderschrift, VEO; wij plaatsen een foto en jij mag die duiden. Ook proberen? Doe dan! Schouw de foto aan, bedenk een passend onderschrift en doe die in de reacties rosson. Het onderschrift met de meeste plus komt in aanmerking om door Mr. Berend als winn-aars te worden aangewezen. Bam! Beter slecht bedacht dan goed verzonnen. Ja toch?

    Verzin een Onderschrift 12 mei 2022

    7
    Verzin een Onderschrift 11 mei 2022
    Verzin een Onderschrift 11 mei 2022

    Verzin Een Onderschrift, VEO; wij plaatsen een foto en jij mag die duiden. Ook proberen? Doe dan! Schouw de foto aan, bedenk een passend onderschrift en doe die in de reacties rosson. Het onderschrift met de meeste plus komt in aanmerking om door Mr. Berend als winn-aars te worden aangewezen. Bam! Beter slecht bedacht dan goed verzonnen. Ja toch?

    Een ontploft Klokkie

    4

    De laatste exploded view die ik zag was de stuk gereden egel van je moeder, maar nu kijken we hoe laat het is.

    Klokkies, we zijn er dol op, smart, dumb, retro, stijlvol, een beetje patserig, op de redactionele polsen is het allemaal welkom. Maar hoe gef de smartwatches ook zijn, het echte wonder van vernuft zijn uiteraard de mechanische horloges. Wat er op die paar vierkante centimeter in een paar millimeter hoog gestapeld kan worden is bijna niet te bevatten. Gelukkig zijn er mensen als Bartosz Ciechanowski. Vergaap je aan de exploded views, zoom in en uit, laat ze bewegen, lees de teksten, leer, geniet, scroll je wiel kaal.

    Verzin een Onderschrift 11 mei 2022

    11
    Verzin een Onderschrift 10 mei 2022
    Verzin een Onderschrift 10 mei 2022

    Verzin Een Onderschrift, VEO; wij plaatsen een foto en jij mag die duiden. Ook proberen? Doe dan! Schouw de foto aan, bedenk een passend onderschrift en doe die in de reacties rosson. Het onderschrift met de meeste plus komt in aanmerking om door Mr. Berend als winn-aars te worden aangewezen. Bam! Beter slecht bedacht dan goed verzonnen. Ja toch?

    Vretecool: Kips Vega Smeerworst

    Als een van de jongsten van de redactie is mijn smaak nog wat minder ver ontwikkeld dan de zelfkennis. Ik voel dan ook geen schaamtegevoel dat ik graag leverpastei eet, of liever, deed eten want varkens zijn lief. En zo zijn we aanbeland bij de titel van deze post.

    Jazeker er gaat weer een meetlat verdwijnen in een redactioneel maag-darmstelsel. Niet alleen gaan wij ons bloot stellen aan je moeder veganistische worst maar gaan die ook 1:1 vergelijken met het dooddierlijke origineel. Wordt het team oink of stronk? En wat doet de Vega Smeerworst tegen de dierlijke variant uit eigen huis? Blijf lezen voor de antwoorden.

    Lul de vervanger

    De dierlijke variant is voor iets meer 50% biggenpuree en bij de plantaardige evenknie is dat vervangen door soja- en erwteneitwitpulp plus nog wat extra vermalen groentes, eigenlijk dus wat het varken zelf ook binnen krijgt.
    “Leuk Tox, maar heb het ook voedingswaarde, je eet tenslotte niet alleen voor de lekker.” Dat ontloopt elkaar niet veel, de grootste verschillen zitten in de koolhydraten en vezels. Over vitamines, mineralen en sporenelementen blijf het stil.

    Proeven en dingen vinden

    Oh, dat valt niet tegen! Sterker nog, dit is bijkans niet van ‘echt’ te onderscheiden zowel qua geur, kleur(stof) en textuur, dit is waarlijk heel goed te doen. Er is geen reden meer om hiervoor nog een geëlektrocuteerd varken halfdood de keel door te snijden en, terwijl ie nog nastuipt, de haren eraf te branden. Toch hebben we dat laten doen, want claims zijn leuk maar nassen is beter: smeren om te leren.

    De leverworst heeft iets meer umami, de smeerworst een licht sjalotje. Smeerworst doet de naam eer aan want het laat zich makkelijker over het brood verdelen. Wel ziet ie er wat bleker uit (als een veganist met ijzertekort? – red.: sneu!).
    Hoe verder het product van het oorspronkelijke dier af staat, des te beter het te imiteren valt, evenzo met leverpastei. Dit is prima gedaan door de alchemisten van Kips.

    Data

    Kleintje smeerleverworst 6×20 gram | Kips – €1,63
    varkenslever* 38%, varkensvlees* 20%, water, varkensspek*, varkenszwoerd*, tomatenpuree, zout, emulgator: E472c, varkenshemoglobine, dextrose, suiker, gebakken uien (uien, palmolie, tarwemeel, zout), specerijen, antioxidanten: E300, E316, kruiden, aroma, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA, maïs), conserveermiddel: E250. 
    * = Beter Leven keurmerk 1 ster.

    Kleintje Vega Smeerworst 6×20 gram | Kips – €1,53
    gehydrateerd soja eiwit, 31%, gerehydrateerd erwteneiwit 24%, plantaardige oliën (kokos, zonnebloem) groenten 11% (ui, wortelpuree, rode bieten), water, maltodextrine, aardappelzetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, erwtenvezel, specerijen, zout, tomatenpuree, gehydrolyseerd maïs eiwit, rode radijs concentraat, dextrose, antioxidanten: E301, E300, champignon extract, gistextract, natuurlijk aroma.
    E = door de EU goedgekeurde hulpstof.

    leverworstsmeerworst
    Energie1032KJ980KJ
    Vetten22,0g19,1g
    – waarvan verzadigd8,5g9,9g
    Koolhydraten1,3g8,4g
    – waarvan suikers1,0g1,4g
    Vezels0,1g1,0g
    Eiwitten11,5g7,1g
    Zout1,93g1,55g

    Verzin een Onderschrift 10 mei 2022

    11
    Verzin een Onderschrift 9 mei 2022
    Verzin een Onderschrift 9 mei 2022

    Verzin Een Onderschrift, VEO; wij plaatsen een foto en jij mag die duiden. Ook proberen? Doe dan! Schouw de foto aan, bedenk een passend onderschrift en doe die in de reacties rosson. Het onderschrift met de meeste plus komt in aanmerking om door Mr. Berend als winn-aars te worden aangewezen. Bam! Beter slecht bedacht dan goed verzonnen. Ja toch?

    Even een vraag tussendoor

    6

    Zijn jullie ook altijd zo druk met bewust je sociale netwerk samen te stellen?

    Anders verhuis je naar een wijk met jouw peergroup.

    Verzin een Onderschrift 9 mei 2022

    8
    Verzin een Onderschrift 7 mei 2022
    Verzin een Onderschrift 7 mei 2022

    Verzin Een Onderschrift, VEO; wij plaatsen een foto en jij mag die duiden. Ook proberen? Doe dan! Schouw de foto aan, bedenk een passend onderschrift en doe die in de reacties rosson. Het onderschrift met de meeste plus komt in aanmerking om door Mr. Berend als winn-aars te worden aangewezen. Bam! Beter slecht bedacht dan goed verzonnen. Ja toch?

    Formule 1 Miami E-Gulden.com Grand Prix 2022 LIVEBLOG

    331

    Ja hoor, de Crypto.com Rolex 2022 Miami Formule 1 Grand Prix staat aan te vangen. Om 21:30 RST (Rotterdamse Standaardt Tijdt) gaan de rode lichten uit en de sjeesijzers uit de startblokken om een potje te rammen over een tot nu toe al erg spannend circuit.

    De startgrid ziet er als volgt uit:

    Sorry, de startgrid is hier:

    Uw RC redactie zit al briesend met de plop over de zithoek verdeeld met de laptops op schoot en de female servant (zie foto’s) loopt af en aan met bier en nootjes.

    Laat u ons vast even weten waar en met wie u zit? Dan gaan we aftellen tot de start.

    Morgen: liveblog bij de Formule 1 Grand Prix van Miami 2022

    1
    f1
    f1

    Kan een land of staat schizofreen zijn? Neem Florida: the party state maar ook een groot bejaardentehuis, NASA of wonen in de gribus van een moeras.

    Een staat waar de democratie onder Gov. Ron DeSantis de Bermuda-driehoek in wordt geduwd, een staat die bepaalt wat er in de schoolboeken komt (in de verte rukt een Baudet) en waar menstrueren nog net geen gevangenis oplevert wegens abortus.

    Maar ook de staat waar tijdelijk één van de kenkervetste F1 tracks ligt, inclusief (het kan dus wel) fake marina, want USA. Op deze rode vlag-generator gaat morgen gereesd worden en je weet wat dat betekent: uw favoriete margeblog gaat dit van kundig commentaar voorzien samen met u allen tezamen. De hoogmis begint om 21:30u (Rotterdamse zomertijd), dus niet al je plop verschieten zondagmiddag. Gas!

    Verzin een Onderschrift 7 mei 2022

    10

    Verzin Een Onderschrift, VEO; wij plaatsen een foto en jij mag die duiden. Ook proberen? Doe dan! Schouw de foto aan, bedenk een passend onderschrift en doe die in de reacties rosson. Het onderschrift met de meeste plus komt in aanmerking om door Mr. Berend als winn-aars te worden aangewezen. Bam! Beter slecht bedacht dan goed verzonnen. Ja toch?

    Verzin een Onderschrift 6 mei 2022

    11
    Verzin een Onderschrift 5 mei 2022
    Verzin een Onderschrift 5 mei 2022
     
     

    Verzin Een Onderschrift, VEO; wij plaatsen een foto en jij mag die duiden. Ook proberen? Doe dan! Schouw de foto aan, bedenk een passend onderschrift en doe die in de reacties rosson. Het onderschrift met de meeste plus komt in aanmerking om door Mr. Berend als winn-aars te worden aangewezen. Bam! Beter slecht bedacht dan goed verzonnen. Ja toch?

    Verzin een Onderschrift 6 mei 2022

    ShadeMap

    4

    Leuk die zon, maar heb ik die morgen wel op mijn terras?

    Gelukkig is ook daar een app website voor: ShadeMap. Kies de locatie, datum en tijd en zie of jij en de jouwen die dag zonovergoten kunnen inpilzen. Zo is het bijvoorbeeld vandaag na half 8 wel gedaan aan de Spaansekade.

    Het is allemaal niet foutloos maar in de centra van de grotere NLse dorpen als 010/20/30 klopt het redelijk, daarbuiten lijkt elk gebouw even hoog. Is het de data of een verleiding naar een pro-account?

    En hee, ken je dat? Tijdens de dagelijkse afgang op die bleke met die bril welt plots de vraag op; “Hoe en hoe laat moet ik rond Mount St. Helens lopen om op mijn tocht zo veel mogelijk direct zonlicht te kunnen hebben?” Ja toch, je kent het? Ook hier kan de techniek van ShadeMap je helpen met een prima demo van de mogelijkheden met GPX-data.

    Tenslotte: wortelbroeken kunnen hun eigen API key opvragen en mooie dingen gaan bouwen. Ed Baars, lees je mee?