More

    RECENTE POSTS

    U gaat op verkansie en laat de hagelslag thuis

    Nog een maand of twee en u gaat weer gezellig met z’n allen met de caravan of vouwwagen achter de gezinswagen, op zwarte zaterdag in de file richting Frankrijk staan. Oh nee, u niet natuurlijk, maar ALLE ANDEREN wel!

    Met een flinke voorraad belegen kaas, hagelslag en pindakaas in de achterbak. Lekker vroeg gaan rijden, of nog beter, in de nacht vertrekken en vervolgens verongelijkt schelden op al die idioten die goedverdoeme uitgerekend óók vandaag als reisdag hebben gekozen.

    Onderweg worden op een parkeerplaats de thuis gesmeerde krentenbollen verorberd en geniet men van een heerlijk bakje zelfgezette koffie uit de thermoskan. Tot zover gaat het allemaal goed, want een mooier begin van de verkansie kan bijna niet. Het is ook allemaal precies zo uitgerekend dat er gewoon op de normale tijd gegeten kan worden. Dus staan om 17:30 uur de piepers, boomstammetjes en bloemkool op tafel. Dan, na de afwas, nog even met een pijpje Heineken voor de caravan zitten en vervolgens niet te laat naar bed.

    Tot zover de ideale vakantie van ‘ze’, de anderen, de sheeple. Want ons zijn natuurlijk de cultuur-omarmers die hangen met de locals en bij die chagrijnige boulanger in het dorp niet, steeds harder pratend, “Brown bread yes. You have it?” “No, not de stokbread, gewoon normal BROWN BREAD?!”, schreeuwen in een poging net zulk zacht en houdbaar fabrieksbrood als thuis te krijgen. Nee, ons zijn wereldburgers met repsect voor ‘s lands wijs en ‘s lands eer. Met ‘mutantur mores, quando mutantur honoresis’ als lijfspreuk struinen wij met een alpinopet op, de lokale marktjes af op zoek naar streekproducten en halen we onze artisanale (haha, ik zei anale) tomaten bij dat ene vrouwtje op die heuvel, die ze al 80 jaar in haar eigen tuintje verbouwt en ze aan huis verkoopt.

    Maar genoeg inleiding. Om ons nou een beetje te helpen bij het compleet blenden in de lokale eetculturen van niet alleen Frankrijk, maar ongeveer ieder land ter wereld, heeft een stelletje geniale Britten die hoogstwaarschijnlijk hun eigen eetcultuur zat waren (wij kunnen ons daar wel iets bij voorstellen) de geweldige side TasteAtlas gemaakt. Het concept is lekker makkelijk en snel: u typt een land in en u krijgt de typische gerechten en dranken van dit land te zien. Maar ook waar u ze kunt kopen en bij welke restaurants u zich het beste kunt onderdompelen in de eetcultuur. Verder kunt u ook nog zoeken op gerecht of ingrediënt, waarna u bij de landen en streken terecht komt waarin deze worden gebruikt. Buitengewoon handig!

    Als ijsfontijn op het nagerecht; en dit is misschien wel het leukste onderdeel van de side, is er een interactieve wereldkaart, waar je al scrollend en in- en uitzoomend de gerechten en specialiteiten van de landen voorbij ziet komen. Hoe meer je inzoomt, hoe meer je ziet. Geweldig! Wij gaan verder met ons verkneukelen en wensen u alvast een eclectische eetverkansie toe. Uw eigen unieke verkansie eet- of drinkvondsten kunt u uiteraard kwijt in de comments!

    5 6 stemmen
    REET DEZE POTS!

    11 REACTIES

    Abonneer
    Laat het weten als er
    guest
    11 Reacties
    Oudste
    Nieuwste Meest gestemd
    Inline feedbacks
    Bekijk alle reacties
    Reet
    Beheerder
    25/04/2023 - 14:41 14:41

    En bedankt, hoe moet ik nu de rest van de middag nog aan werken toe komen?

    Monade
    Antwoord aan  Reet
    25/04/2023 - 15:11 15:11

    Nou, door te kijken naar authentieke streekgerechten die je alle eetlust ontnemen. Sardijnse cordula, bijvoorbeeld:

    (Zie verder het hilarische @fuckedupfoods)

    cordula.png
    Laatst bewerkt op 1 jaar geleden door Monade
    Reet
    Beheerder
    Antwoord aan  Monade
    25/04/2023 - 16:09 16:09

    WTF…

    Reet
    Beheerder
    Antwoord aan  Monade
    25/04/2023 - 16:11 16:11
    Monade
    Antwoord aan  Reet
    25/04/2023 - 16:19 16:19

    En het is kosher halal, dus wat wil je nog meer?

    / Lekker met een zwembad sriracha

    Reet
    Beheerder
    Antwoord aan  Monade
    25/04/2023 - 16:25 16:25

    Eens, met Sriracha wordt alles beter.

    Apekut
    Lid
    25/04/2023 - 18:36 18:36

    Kwijlend hangen bij Sarajevo – kunnen ze geen linkjes naar thuisbezorgd erbij doen?

    Toxteth O'Grady
    Beheerder
    01/05/2023 - 11:23 11:23

    Ik heb zin in 2 Italiaanse paninibroodjes /duikt weg

    Laatst bewerkt op 1 jaar geleden door Toxteth O'Grady
    Flepz0r
    Beheerder
    Antwoord aan  Toxteth O'Grady
    01/05/2023 - 11:29 11:29

    Met een saus van pommedori tomaten

    Reet
    Beheerder
    Antwoord aan  Toxteth O'Grady
    01/05/2023 - 11:31 11:31

    Terwijl ik lekker naar mijn koikarpers ga zitten kijken.

    Reet
    Beheerder
    Antwoord aan  Toxteth O'Grady
    01/05/2023 - 11:32 11:32

    en in de zomer ga ik graag naar het Balatonmeer

    Latest Posts

    Account

    U ZEI:

    OOK NIET TE MISSEN