Overal ter wereld gaat het op dezelfde manier: Je gaat de stad in om te stappen, zuipt je aldaar een stuk in je kraag, vervolgens gaan de kroegen/disco’s dicht en je hebt honger. Punt! Dat is één van die zekerheden in het leven. Wat doe je dan? Dan ga je kanen! Tot een paar jaar geleden ging je in Nederland dan shoarma scoren, maar tegenwoordig moeten we het vooral met een kapsalon doen (en dan bedoel ik niet het nieuwe Centraal Station van Rotterdam). Buzz Feed heeft de drunkfoods van een groot aantal landen op een rijtje gezet, maar hier mis ik dus die kapsalon. Wat is jouw favoriete drunk food en mocht je aanvullingen op deze lijst weten, ram ze dan ook in de comments.
Waar is de kapsalon?
Beetje nakken en een stick roken staat er nie bij natuurlijk….
Knoflooksaus met shoarma. (Old skool uiteraard, niet zo’n stomme kapsalon)
‘Poutine is een gerecht bestaande uit friet bedekt met verse kaas, gedrenkt in jus en eventueel nog extra ingrediënten.’
http://nl.wikipedia.org/wiki/Poutine
ai, zat ook in het filmpje…
Dat 🙂
en uiteraard in Brussel de http://nl.wikipedia.org/wiki/Mitraillette
‘Het bestaat uit een half stokbrood met daarop vlees van de snackbar, friet en één of meerdere sauzen.’
Favoriet? Kapsalon, eend met witte rijst (Hung Kee), bara’s met sambal (Warung Mini). Niet per se in die volgorde. Maar ja, vroeger kon je nog naar Japie’s Snackloket. En A Kong is het ook niet echt meer.
Uhmmmm… Eenmaal thuisgekomen gaat de culinaire ingenieur volledig los. Pindakaas, ketjap, sherry, kokos, suiker, sambal, een pannetje en een brood, liefst gesneden, vormen de ingredienten van een heerlijke maaltijd op de bank met een nog in de krochten van de koelkast gevonden biertje of fles wijn. Ik zie de volgende ochtend of een avond geslaagd was aan de aan of afwezigheid van de restanten van dit godenmaal.
Pistoletje twee kroketten met kaas.
Ik heb van mijn leven nog geen kapsalon gegeten. Is hier ook niet zo heel populair trouwens. Mijn en hét Maastrichtse favoriete dronken eten is een broodje/durum/lamacun kebab, al zullen de lokalen ook niet weg zijn van een frietje zoervleis.